1

 

“今早，被两只青菜包恶心到了！”

 

早晨，一同事抱怨社区附近一家人气包子店。每天早晨七点左右，就一波学生和家长围上了，紧接着是上班族，匆匆忙忙地凑上前买早餐，他也是其中之一。

 

在这里，他常买的早餐便是包子店的招牌，青菜香菇包、鲜肉包、火腿包，与此相搭配的，是一些粥，如大米白粥、小米南瓜粥，还有油条、豆浆、鸡蛋、玉米、糯米鸡……这些早餐，他都统统吃过来了。

 

没想到的是，今天早晨买的两只包子出问题了。

 

2

 

“不仅有头发丝，而且还有长棉丝和塑料丝！”

 

起床后，他匆匆洗漱完毕，跑下楼去买早餐。一路上，心里默念，这小区周围的早餐，也就只剩下这一家包子店让人能放心了，要是没有它，就得自己做了。这是唯一觉得有指望的一家早餐店。

 

南方的冬天也很冷，来到早餐店，他挤进了学生堆排队等候，店老板给他两只热气腾腾的包子、一颗鸡蛋和一碗打包带走的南瓜粥。这一切到手，手机付款，匆匆赶回家吃。

 

不料，第一口咬下去，竟然扯出一根长长的头发丝来。这只包子算是废了，他扔了这只，又把希望寄托于下一只包子。结果，连咬两口，分别都扯出不同的丝来，一种是长棉丝，另一种是透明的塑料长丝，很难扯断的那种。

 

3

 

“太恶心了，当时就吐了！”

 

吃出头发丝时，还有一种平常心，情有可原。当连续吃出长棉丝和塑料丝时，本能的恶心就涌到喉咙，开始吐了。而且，由此激发了联想，越发可怕。连喝了几口水，吓得连鸡蛋和南瓜粥都不敢碰了。

 

稍稍平静，他脑海中浮现出媒体报道过的一个场景，一些海洋鱼类腹中藏着各种塑料垃圾，此刻，他俨然觉得自己仿佛也成了那些鱼类，已经吃了一些不明不白的垃圾，很难消化，或正在腹中发生着一些化学反应，慢慢地渗透到了身体其他细胞。

 

这两只包子，彻底摧毁了他对于这家早餐店的所有好感。几年前，他在媒体上看到有人拿纸板做包子馅的消息时，还天真的以为这只是那些包子店为了出名，策划出来的营销事件，而此刻的他，愤怒到无语。

 

4

 

“小区外几家早餐店，都在我心中崩塌了！”

 

首先崩塌的，是几个月前的一家肠粉店。吃肠粉，是他住进这个小区的第一个早餐选择，虽然第一次吃着有点硬，但有剁椒支撑，也还凑合。没想到，后来发现肠粉店老板，一边做肠粉一边冒烟，偶尔烟灰四散。

 

第二个崩塌的，是一家现炸油条、现磨豆浆早餐店。炸油条、炸油果子，从食客角度看厨师的技法，都挺专业、挺干净的，但是那个豆浆喝了之后，没多久肚子就不舒服了。后来就只买油条、油果子，知道偶然看见油锅里混浊的色彩。

 

如今，这三家“人气”早餐店的形象都在他心中崩塌了。

 

5

 

 “早上吃好，中午吃饱，晚上吃少？”

 

中国人的经典早餐养生价值观，也曾一度是风靡全球的养生典范。事实上呢，“早上吃好”仅仅只是一个理想，其背后真正的现状，依然是人们在早上无法吃好。尤其这大冬天，早晨起床都在异常艰难的挣扎，别说做早餐。

 

做一顿真正营养早餐，恐怕是大数家庭和个人无法做到的事吧？也正因如此，一些保健食品才充当了一日三餐中最重要的角色，甚至有很多年轻人草草吃早餐，外加一粒多种维生素来补充身体营养。

 

6

 

“看样子，我明天只能自己做早餐了！”

 

自己动手丰衣足食。明明自己也可以做早餐，为什么还要交给那些不放心的早餐店，同事感觉得自己有些小萌蠢。

 

但是，选择在外面买早餐，是因为曾经看过一位知名经济学家的演讲，他说，“专业的事，一定要交给专业的人做”，但这这结果……让同事明白了，几家早餐店原来都不专业！

 

“明早，我给自己熬大米粥喝！”

 

面对问题早餐，他终于醒悟了，开始憧憬：今晚泡一杯五常稻花香2号大米。搭配点什么呢，家里有一瓶润则生野生山茶油，要不就自己炸山茶油果子吧？或者，再买点青菜，蒸几笼山茶油青菜肉丝包。